鸡肉丸

90 2018-09-20 18:05:38

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用料          

  • 樱桃西红柿

  • 1汤匙橄榄油

  • 1个洋葱,切碎

  • 500克鸡肉碎

  • 1/2杯奎奴亚藜片

  • 1个中等西葫芦,精细磨碎,挤干水分

  • 1汤匙酱油

  • 2汤匙切碎的欧芹

  • 米糠油喷雾

  • 黑芝麻

  • 切好的黄瓜,樱桃

  • 甜茄子西红柿

制作方法

1. 将烤箱预热至180°C。 将烤盘与烘焙纸放在一起。

 

2. 在小煎锅中加热油。 加入洋葱,炒3分钟,直至变软。转移到碗里。 加入肉末,藜麦,西葫芦,酱油和欧芹。

 

3. 混合均匀。 搓成小球并放在托盘上。 喷点油,撒上芝麻。 烤15-20分钟直到金黄和煮熟。 将每个肉丸上放在一片黄瓜,放一半樱桃番茄。 用牙签固定。




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